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求人概要

【募集終了】【東京 名古屋】【母体安定企業】海鮮居酒屋のキッチン・ホールの求人

【東京 名古屋】【母体安定企業】海鮮居酒屋のキッチン・ホールの求人
  • 日本
  • 関東
  • 東京都
  • 回転すし店
  • 和食店
  • 創作和食
  • 居酒屋

店舗内の海鮮居酒屋での求人

私たちの強みは、水産物の仕入れ。水産会社を母体に持つこともあり、他社に負けないと自負しています。それは、旬の素材と鮮度の高さにこだわり、扱う全てを社員が試食し、味や品質を確認するほど。米や酢、醤油、海苔…寿司づくりに必要な食材全てにも、抜かりなく品質を追求しています。

“おいしい水産物をいかにしてお召し上がりいただくか――”。この姿勢を貫き、徹底的にこだわりつつ、さらなる店舗展開を進めたい。そこで、意欲溢れるあなたにお越しいただいきたいのです。

「店長となって、店舗をまるごと取りまとめたい」「ポジションに就くのは、早ければ早いほうがいい」…当社へ興味をお持ちいただく理由は、何でも構いません。ただひとつ、私たちの想いに共感していただき、1日も早く店長としてご活躍ください!

募集内容

募集職種 調理スタッフ
雇用形態 正社員
仕事内容 具体的にお任せする仕事はコチラ…]
まずは仕込みや調理、接客などの業務からスタート。店長になったのちは、このほかに売上管理やメニュー考案、スタッフ管理などもお任せします。

[魚はさばいたことがなくても大丈夫!]
入社後は包丁の使い方から鮮魚の調理方法まで、マンツーマンで指導。高度な調理技術を持つ料理長が、手ほどきしますので、未経験の方も入社3ヶ月後にはしっかり覚えていただけるでしょう。

[キャリアプランもご用意しています]
副店長までは最短で5~6ヶ月で、長くても1年。そこから店長までは1年~1年半ほど。また、経験を活かして複数店舗を管理するブロック長を目指していただくことも可能。調理が得意な方は、料理長の道もあります。

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