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求人概要

【募集終了】【神楽坂アカデミー】寿司職人見習いからはじめてみませんか【東京すしアカデミー直営店】

【神楽坂アカデミー】寿司職人見習いからはじめてみませんか【東京すしアカデミー直営店】
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  • 居酒屋

東京 神楽坂にある寿司食べ放題のお店「神楽坂すしアカデミー」で社内独立制度の候補者募集!

当店は、寿司職人養成学校「東京すしアカデミー」の直営店です。
店内では寿司を握る職人の中には、学校の卒業生や研修生も多く在籍しています。
食材は築地から新鮮な旬の魚介を仕入れ、寿司職人の卵たちを応援してくださるお客様に還元しているので、上質な寿司を食べ放題でお楽しみにいただいています。
女性スタッフも大歓迎!

  • 食べ放題でも手を抜かない 江戸前寿司を提供
    食べ放題でも手を抜かない 江戸前寿司を提供
  • 賄いの風景
    賄いの風景
  • ベテラン寿司職人から技術を学ぶチャンスもあります。
    ベテラン寿司職人から技術を学ぶチャンスもあります。
  • 店内は予約でいっぱい いつもにぎわっています。
    店内は予約でいっぱい いつもにぎわっています。

募集内容

募集職種 寿司職人見習い
雇用形態 契約社員
仕事内容 入社後は、店舗の厨房内で、寿司の仕込みから握りまで調理全般をお任せします。
寿司未経験の方を対象に1年間の特別カリキュラムをご用意。
調理はもちろんホール業務も含め、店舗運営に必要な全般の知識をお伝えします。
イチから寿司職人を目指したい方、短期間で寿司職人として必要な知識と経験を身につけたい方にお勧めです。

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