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求人概要

【町田・相模原】オープン~1年 新鮮食材を扱い進化続ける「STRI」の料理長候補募集

  • 日本
  • 関東
  • 神奈川県
  • イタリアン・バル

洋食業態の料理人(調理スタッフ~料理長・ピッツァイオーロまで)募集

店舗名: RESTAURANT STRI (レストラン ストリ)

地場の無農薬野菜・朝取れの三浦鮮魚を使った料理が魅力!

野菜は神奈川秦野の無農薬農家さんより頂く季節の野菜!
スーパーには並ばない変わった野菜もあり、野菜の濃い味わいが特徴です!

魚は、弊社の卸売事業が扱う、朝獲れの三浦鮮魚!
箱で届くので、どんな魚が届くかは箱を開けるまでのお楽しみ…!
珍しい魚は、もってきてくれる漁師さんが美味しい食べ方も教えてくれます!

募集内容

会社名 SUSHI JOB非公開求人
募集職種 料理長(候補)
雇用形態 正社員
仕事内容 ・仕込み
・調理
・グランドメニューの精度管理
・日替わりメニュー考案
・商品開発(季節メニュー等)
・数値管理(原価・人件費等)
・教育
対象 ≪学歴不問、第二新卒歓迎!≫

・料理人
■調理の実務経験をお持ちの方
■実務経験をお持ちで、さらにスキルを学びたい方

・料理長
■料理長経験3年以上
■商品開発経験ある方大歓迎

・ピッザイオーロ
■薪窯での経験がある方
■生地作りからの経験がある方
給与 20万~40万 
※経験・スキルに応じて決定いたします
勤務時間 9:00~25:00 
※店舗のシフトによる
福利厚生 ・各種保険完備
・交通費支給(15,000円まで)
・技術手当
・家族手当
・研修制度(社外研修・社内研修)
・制服貸与
・まかない制度
・社内食事券制度
・従業員割引制度(系列店30%OFF)
休日・休暇 月8日シフト制
勤務地 東京都町田市原町田6-9-8AETA町田8F 
地図を表示
アクセス 小田急線/JR横浜線  町田駅徒歩2分

その他欄:   
同時募集中の洋食店舗あり!
oceanclub BONDIS/OSTERIA3903/ダンチキンダン町田店
※スキルに応じて配属先は決定させていただきます。     

・(oceanclub BONDIS)  神奈川県川崎市麻生区上麻生1-3-2 2F
             小田急線 新百合ヶ丘駅徒歩2分
・(OSTERIA3903)     東京都町田市森野1-36-11WALD136-B1F
             小田急線 町田駅徒歩2分
・(ダンチキンダン町田店)東京都町田市原町田4-10-18 SIDES ビル
             小田急線/JR横浜線 町田駅徒歩5分

企業からのメッセージ

企業様から応募者へメッセージ

「イイ人と、いい仕事がしたい。」

人生の大半を費やす「仕事」という時間をどう過ごしたいか?
そう考えた時、「同じ想いで仕事に励み、ともに夢を追い続けられる仲間とやりたい」
私たちはこう考えました。
同じ想いとは、理念である「幸せを実感できるお手伝い」のこと。
「今日はなんだか良かった」「楽しかった」「幸せだった」
お客様に対しても、働くスタッフに対しても、少しでもそう感じることができる時間のお手伝いをしたい。
幸せは、手に入れるものではなく、手の内にあるものに気付くこと。
忙しい日々の中で、少しでもそんなことに気付くお手伝いをしたい、それが私たちの想いです。

この思いに共感して頂いたうえで、仕事という時間で成長し、笑い、時には涙し、仲間と達成感を味わう。
いつの頃か、何かに熱中して力を注いでいた時のように、仕事だって全力で楽しんでいたい。

そんな私たちの想いやに共感し、ともに励んでくれる仲間を募集します

企業情報

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