経験者～見習いまで幅広く採用します！

◆豊洲市場・全国から仕入れる自慢の鮮魚を使った鮨
当店が仕入れる鮮魚の品質には強いこだわりがあります！
全国から新鮮な食材やネタを仕入れています。

◆おすすめは当店名物の『金目鯛のバッテラ』
金目鯛本来の持ち味と紫蘇の風味が口の中で広がり評判の逸品となっております。
外国からのお客様も多くご来店いただいています！

◆高級感があり落ち着いた雰囲気が広がる店内
〈六本木〉カウンター8席、個室1室（最大8名様可）があり、接待やご家族、大切な方とのお食事など、幅広い用途でのご利用が可能です。
〈白　金〉カウンター8席のみの隠れ家的なお店です。