求人概要
【募集終了】【London】ビザサポートあり。英国、ロンドンの寿司店で貴方のスキルを発揮して下さい
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寿司で世界を目指すあなたに
私ども『Sushi Murasaki』は、ロンドン北西部の閑静な住宅街『Maida Vale』にて、『Blue Fin（本マグロ）』にこだわった本格的な寿司を提供しています。
https://sushi-murasaki.co.uk/
隠れ家的な、落ち着いた雰囲気の店舗です。
近辺にはビートルズのアルバムで有名な『Abby Road Studio』や『BBC Studio』があり、ミュージシャンが多いエリアでもあります。お客様はほとんどローカルの方々で、日本人のお客様は稀な店舗です。
レストラン予約サイト『OpenTable』での評価は、ロンドンの『NOBU』や『Ivy Asia』といった大手ブランドを上回る4.8を獲得（5.0を最高として）。小規模な店舗ながら、ロンドンで最も評価の高い寿司店のひとつに選ばれています。
https://www.opentable.co.uk/r/sushi-murasaki-london?corrid=451b285b-7d93-43c6-913e-dff5d40e262e&avt=eyJ2IjoyLCJtIjowLCJwIjowLCJzIjowLCJuIjowfQ&p=2&sd=2023-10-21T19%3A00%3A00
現在の従業員数は、キッチンとフロアスタッフを含めて全25名。（日本人のシェフはいません）
多国籍のスタッフで構成された、大変フレンドリーなチームです。
働きやすい環境で、貴方のスキルを最大限に活かして下さい。
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メインスペース -
Maida Valeの街並み -
エントランス -
寿司カウンター -
メニュー例 -
店舗外観 -
メニュー例 -
パティオスペース
募集内容
| 募集職種 | 寿司シェフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | ※ 寿司チームに所属し、仕込みからオペレーション、片付けまで、寿司シェフとしての作業全般 ※ 衛生管理（冷凍・冷蔵庫の温度チェック、配達された食材のチェック） ※ 在庫管理と発注作業 |
| 応募方法 | ［WEB応募するボタン］よりご応募ください。 |
|---|---|
| 選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、2週間～3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
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