求人概要
【募集終了】【大阪】銀座の老舗 久兵衛で一流の職人になる!
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一流になるためにじっくり働きたいという方へ
久兵衛の板前としてカウンターに立つためにまずは
じっくり10年は、腕を磨くと思ってください。*
時には、先輩から技術を盗み、叱られ励まされ、試行錯誤しながら成長していきます。
職人とは、生涯をかけて極めていく仕事と考えています。
決して、数年程度で身に宿る技術・人格ではありません。
洗い物、清掃をはじめ、仕込み、焼き場など、
仕事を日々の仕事を「作業」と見れば、単調に感じるかもしれません。
でもそれは決して単なる繰り返しではない仕事です。
料理が一番いい状態で出せるよう、板前がいい仕事が出来るように、
常にお客様と板前、接客スタッフの状況を気にかけながら、
裏方から久兵衛を支える大切な仕事です。
募集内容
募集職種 | 寿司職人見習い |
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雇用形態 | アルバイト |
仕事内容 | <1日の流れ> 10:00・・仕込み作業 11:30・・(昼)営業開始 14:00・・(昼)営業終了 休憩 17:00・・(夜) 営業準備・開始 21:30・・(夜)営業終了 ※店舗により異なる |
応募方法 | [WEB応募するボタン]よりご応募ください。 |
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選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、最短2週間~1ヶ月程度頂いております。 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 (履歴書・職務経歴書をお送り頂く場合もございます) ↓ 2.採用担当者との面接(1回~2回) ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
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